氣單胞菌屬是革蘭氏陰性、無孢子形成、兼性厭氧桿菌，屬弧菌科。這些細菌與腸桿菌 科有很多相似之處。該屬細菌分為兩群，嗜冷不動產氣單胞菌群僅由一個物種組成（犃． 狊犪犾犿狅狀犻犮犻犱犪），這是一種針對魚的專性病原菌，此處不多述。嗜溫可動（單極鞭毛）產氣單胞 菌群被認為對人類健康具有潛在意義，該群由嗜水氣單胞菌、豚鼠氣單胞菌、維氏氣單胞菌 亞種溫和氣單胞菌、中間氣單胞菌、維氏氣單胞菌亞種維氏氣單胞菌及舒氏氣單胞菌組成。 該類細菌通常存在于淡水中，可見于水、土壤及多種食物，尤其是肉類和牛奶。
２）對人類健康的影響
氣單胞菌屬可引起人類感染，包括敗血癥、傷口感染和呼吸道感染，對免疫受損的患者尤易引起敗血癥。有人稱氣單胞菌屬可引起胃腸道疾病，但缺乏統一的流行病學證據。盡 管氣單胞菌屬在體外可產生大量毒素，但尚不能引起實驗動物或人類實驗志愿者的腹瀉。
３）感染源
氣單胞菌屬存在于水、土壤及食物，尤其是肉、魚和奶中。通常在多數淡水中都可發現 氣單胞菌屬，在很多處理過的飲用水中也能檢測到該菌，這主要是由于細菌在輸配水系統中 生長的結果。輸配水系統中出現氣單胞菌屬的影響因素尚未完全清楚，但已發現有機物含 量、溫度、水在輸配水系統中的停留時間以及殘余氯的存在可影響菌群的數量。
４）感染途徑
傷口感染與接觸污染的土壤及在受污染的水中活動如游泳、潛水、劃船和捕魚等有關。 傷口感染可引發敗血癥。免疫受損的個體自身胃腸道寄生的氣單胞菌屬可能導致敗血癥。
５）對飲用水的意義
盡管飲用水中常可分離到氣單胞菌屬，但缺乏有力的證據支持該菌經水傳播。飲用 水中經常分離到的氣單胞菌屬的ＤＮＡ與從胃腸炎患者中分離到的菌無同源性。飲用水 供應系統中存在氣單胞菌屬通常被認為是一種公害。充分消毒可減少氣單胞菌屬進入輸 配水系統。限制該菌在輸配水系統中生長的控制措施包括優化有機碳去除的處理過程、 限制水在輸配水系統中的停留時間以及保持消毒劑殘余濃度。ＨＰＣ可用于檢測氣單胞 菌屬細菌，也可和其他參數如消毒劑殘余量一起使用，作為指示該環境條件是否支持這些 微生物生長的指標。但大腸桿菌（或耐熱大腸菌）不能用作指示氣單胞菌屬細菌是否存在 的指標。
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